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En el Uruguay está prohibido por ley que la gente
coma carne de caballo. Se matan al año miles de caballos, se los
faena y se los exporta para Europa, en donde la gente la consume lo que
acá no dejan. La carne de caballo uruguaya es buena para que se
la coman los europeos pero no para los uruguayos. Viene a ser como una
autodiscriminación. Ya que estamos en las carnes, digamos también
que criamos caracoles, esos caracoles comunes que hay en el jardín.
Se crían para exportarlos. Para nosotros es un asco, para los europeos
es carne. Y también criamos ranas, solo se come las ancas de las
ranas, no sé que se hace con el resto de la osamenta del pobre
batracio. Para criar ranas hay que criar moscas que es su alimento básico.
Las moscas son de nosotros, las ancas de ranas son ajenas. Y lo otro que
prohibimos los uruguayos, esta es una ley no escrita, es venderles perros
a los coreanos de los barcos pesqueros. Nosotros usamos a los perros de
mascota y los coreanos los usan como asado. ¿No nos estaremos perdiendo
el gran negocio al no exportar carne de perro?
INTERACTUAR
Interactuar es la palabrita de moda. Antes uno hablaba con la gente,
se conversaba, se charlaba informalmente, se tomaban decisiones, se discutía,
ahora resulta que lo que estábamos haciendo era interactuando,
¡Mirá vos que cosa! Interactuábamos todos. Antes,
en lejanas épocas antiguas prehistóricas uno hacía
una pregunta y otro respondía, ahora no se hace más eso,
ni se pregunta ni se responde: se interactúa. Y si no estamos interactuando
no estamos haciendo nada por más que creamos que hablamos con alguien
o cosas parecidas. Lo que hacíamos antes era perder el tiempo,
ahora no es más así, gracias a la moda, ahora por suerte
lo que hacemos es perder el tiempo interactuando. ¿Y para qué
interactuamos? Pues obviamente que para inventar alguna nueva palabrita
de moda, hacer gárgaras con ella en cuanta reunión nos inviten,
y pasar por gente moderna y actualizada.

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